迎着金秋的向阳，伴着稻花的幽香，六安市金安区施桥镇三千亩蓝龙虾喜获丰盈，为艳丽的村庄复兴“丰”景画卷中增添了一抹蓝色。

  在施桥镇高山村的千亩稻虾归纳种养基地里，虾农正在起网收虾，一箱箱沉甸甸的蓝龙虾被送往小龙虾集散中心，进行分拣和称重，工人们依照虾子的品相和分量进行装箱、入库，等候进入市场，端上餐桌。

  澳洲淡水蓝龙虾学名红螯螯虾，肉质紧实鲜美，营养价值高，被视为一种高级食材。施桥镇自上一年开端做蓝龙虾饲养，采纳稻虾共养的饲养形式，达到了粮渔双收的生态农业展开方针。经过一年多的探究和测验，跟着蓝龙虾饲养技能的逐渐的进步，稻虾共养面积的不断增大，本年可谓迎来了蓝龙虾的丰盈“大年”。

  六安田禾农业科技有限公司总经理张亮介绍：“本年产值比上一年翻了一番，产值在18到20万斤左右，本年的市场行情很好，平均在50到60元/斤。”

  村庄复兴看工业，“公司+村团体+农户”和“订单式农业”的展开形式让蓝龙虾饲养给当地村团体经济收入带来了“真金白银”，也极大进步了虾农饲养的决心。

  又是一年好“丰”景，虾王争霸赛、蓝龙虾厨艺大比拼……9月23日下午，在施桥镇“虾路相逢·邂逅蓝龙”蓝龙虾起虾典礼暨首届田禾蓝龙品鉴会上，咱们共聚一堂，乐享丰盈高兴。高山村团体经济股份协作社刘全友以3只蓝龙虾总分量318.1克摘得“虾王”称谓，来自东桥镇的厨师王俊则以“盐焗虾”摘得蓝龙“厨王”称谓。

  在村庄复兴的这条道路上，咱们方向共同、方针相同，便是展开特征工业带动本地经济展开。占阳是马鞍山市当涂县石桥镇团月村的党总支书记，说起他和金安区施桥镇的缘份，还真的是“虾”路相逢。为了更好的进步农业生产收益，团月村开端探究蓝龙虾饲养，却苦于无经历无技能，得知金安区施桥镇的蓝龙虾饲养很是成功，便率队前来学习沟通，敞开了蓝龙虾饲养之路。“咱们在学习过程中发现，施桥镇饲养的蓝龙比咱们那儿养的小龙虾的技能、附加值方面、稻虾共养的确走在咱们前列，咱们就到实地讨教，回去执行。特别是本年咱们村团体也进行了100亩的标苗建造，带动了周边七八百亩饲养。”占阳说。

  蓝龙虾饲养为施桥镇展开生态农业、推动村庄复兴赋予了新生机，也走出了该镇特征农业展开的新路子。

  据了解，本年施桥镇有6个村展开蓝龙虾饲养，总面积约3000亩，经过工业高质量展开，带动工作5万人次。“下一步，咱们将在蓝龙虾的标苗、育苗、深加工等方面持续发力，环绕蓝龙虾、蓝莓，擦亮施桥‘蓝色经济’新招牌。”施桥镇副镇长杜世平说。（崔昊 蒋国婷 张勇 文/图）

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