荆州新闻网消息(记者 徐欢欢)在之前的新闻里，我们了解到，小龙虾带动了荆州夏天的夜市，成为餐饮业最火爆的可口菜肴之一，而随着小龙虾的加工规模逐步扩大，加工能力的不断的提高，小龙虾的出口慢慢的变成了了我国农副产品的创汇亮点。在有着“全国小龙虾加工出口第一市”的潜江，那里的小龙虾加工业又在怎么做呢？

  据说在潜江，小龙虾流传着三十多种吃法，而这一种就是在当地非常受欢迎的冰镇虾。在潜江市华山水产食品公司的无菌生产车间里，工人们将清理洗涤干净、煮熟后的小龙虾进行装盘，再交给质检员。

  封口打包后的冰虾，很受国外消费者的欢迎。华山水产食品公司生产的虾仁等40多个品种的食品，畅销美国、瑞典等20多个国家和地区。虾仁受欢迎，虾壳也不能浪费，2012年6月份，华山水产食品公司，投资4.15亿上马甲壳素项目，将虾壳加工成甲壳素。

  甲壳素在医药、食品、化妆品、农业、环保等方面具有广泛的用途，30吨虾壳能提取出一吨甲壳素，可卖到四万多块钱，在市场上还非常抢手。

  为了给这些加工公司源源不断地提供材料， 2013年10月，潜江市专门打造了30亿尾小龙虾的良种选育繁育中心。在这里，技术人员把培育出的优质虾苗进行示范性生产，这个环节做好后，再向农户们推广。

  据了解，这两年，潜江市建立了熊口华山园、浩口莱克园，后湖宝龙园三个密集型水产品加工公司群，年加工小龙虾30万吨以上，今后，潜江市的出口之路会越走越宽。

  1、凡本网注明“来源：荆州新闻网、荆州广播电视台”的全部作品，版权均属于荆州新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。

  2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并标注明确来源：荆州新闻网。违反上述声明者，本网将追究其有关规定法律责任。