虾肉
小龙虾价格跌至7元一斤挨近白菜价人人都能吃得起了
发布时间：2024-10-21 11:23:30
作者: hth网页版
据国内多家新闻媒体报道，近来，气候越来越温暖，小龙虾连续上市，跟着产值的提高，小龙虾价格降至个位数。
四川一位商家说，小虾6元~10元一斤，中虾15元一斤，大虾20~30元一斤，都比上一年廉价不少。
据了解，小龙虾的营养价值很高，其氨基酸组成比肉类更优质，含有人体所需的8种必需氨基酸，并且富含脂溶性维生素如维生素A、C和D。
此外，小龙虾还富含钠元素，有助于调理渗透压、保持酸碱平衡和血压正常，增强神经肌肉兴奋性。
在烹饪小龙虾时要注意，有必要保证高温煮熟，由于只要高温才干彻底杀死寄生虫。蒸煮时刻应到达30-40分钟。
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